皆さんこんにちは！
４月より損保ジャパンから出向で札幌店に来ました望月です。
早いもので、皆さんのおかげで入社から10ヶ月になります。
今後も引き続きよろしくお願いいたします。
さて、タイトルのソウルフードの話をしたいと思います。
私の出身地は「わしゃの～」の広島県出身で高校卒業までいました。
最近は地元に帰ってもほんまの広島弁がしゃべれなくて情けない
ですが、地元愛は忘れてません。
北海道に来てから数年経ちますが、広島のソウルフード「お好み焼き」
を無性に食べたくなったときは、家で「お好み焼き」を作ります。
広島県人は普通だと思います。
今回は２枚作りました。１枚目はスタンダードで「そば・豚・いかフライ・たまご」
にしました。（安定感あり）
２枚目はスタンダードに広島名物「かき」を入れて、そばとうどんを入れて「スペシャル」
にしました。（スペシャルはボリューム、味とも最高！）
興味がある方は作り方教えますよ～
まだまだ寒い日が続きますが、身体には気を付けて頑張って行きましょう！
札幌店 望月 泰伸